今日は、当社の創設者であるエステファニア・グランディオの発見の 1 つについてお話ししたいと思います。クカンビ ファームは、彼女が家族と一緒に楽しむために訪れた場所で、快適さ、平和、持続可能性がすべて 1 か所に揃っていることに気づきました。
クカンビ ファームは、アレンテージョの中心部、サンタ スサナ近くのバランカンという小さな村にあります。この住所はカントリーハウスとして設計されており、復元された農場がエレガントでシンプルでオーガニックなゲストハウスに生まれ変わりました。
この夢の場所の背後にある首謀者たちと話をし、その運営と環境と幸福への優先事項についてもう少し詳しく教えてもらいました。
Cucumbi は素朴で柔らかな環境を考慮して設計されています。ゲストハウスとして 100% 持続可能な空間を作るというアイデアはどのようにして生まれたのですか?
- この物件は私の父とその妻が所有していたもので、彼らは職業にほとんどの時間を費やしていたので、長い間この建物を自然に保つのに苦労していました。父の妻であるイザベルはミュージシャンであり、植物ベースの食品の愛好家であり、意識的な消費の熱心な擁護者として、その情熱を私たちに伝えてくれました。彼女の時代には、わずか 5 部屋しかないベッド アンド ブレックファストの隣で、オーガニックの卵や野菜の販売を始めました。バランカンで 16 年間過ごした後、彼らはアレンテージョ海岸に移住することを決め、そのとき夫のトゼと私は彼らの土地を購入することに決めました。彼はずっと農家になりたいと思っていましたが、2018年にその夢をかなえることができました。その瞬間から、彼は友人のフェルナンド・オリベイラと一緒にこのプロジェクトに着手するよう私に説得してくれました。そしてソフィア・アルバカーキの素晴らしい美学と仕事によってCucumbiが誕生しました...そしてそこから私たちはどこへ向かうのかわかりました。
それは自然でミニマルな装飾があり、随所に存在する白と木のタッチがあり、すべてが柔らかさを生み出すために慎重に選ばれています。そして親密な雰囲気。あなたのお気に入りの部屋や空間とその理由を教えていただけますか?
- 母屋のキッチンは私のお気に入りの場所です。なぜなら、私のCucumbiへの愛がそこで開花したと言えるからです。そこは、ソフィアと私が完全な変化を夢見、計画し始めた最初の場所であり、最初の瞬間からそれが素晴らしいものになることに気づきました。すべてはそこから始まり、それを感じることができます!
環境に優しい慣行を維持したいとの思いから、そのスペースと場所をどのようにして環境に優しいものにすることができましたか?魅力的でありながら持続可能なものにするために、日々どのような変更や実践を行っていますか?
- ソフィア アルバカーキのことはすでに知っていて、彼女は前年に私の母の家で素晴らしい仕事をしてくれて、私たちは友達になりました。このプロジェクトに着手すると決めた瞬間、インテリアデザインは彼女がやらなければいけないと思いました。彼女の美学を愛するだけでなく、彼女の内なる世界は自然の周りを流れており、彼女は環境に非常に敏感で、自分のプロジェクトに適切な「温度」を与える方法を常に見つけており、それが私たちに完璧にマッチしました。
有機農場である私たちはすでに自然を舵取り役として歩んでおり、Cucumbi でその道をさらに進めるのは明白だと感じました。私たちは、土地、動物、掃除などで使用および採用するすべての製品とソリューションに細心の注意を払う必要があります。製品、設備、洗浄システム、エコロジーピット、プラスチックの使用をできる限り避けるなど...私たちの環境を乱さないようにするためです。
今日ではエコロジーであることがトレンドになっているため、機能的で美しいソリューションを見つけるのが簡単です。
水濾過システムがどのように機能するのか、そしてそれ以来気づいた利点について説明していただけますか?
-この質問はよくわかりません....
確かに、ゲストにそのオプションを提供するためにレストランに浄水器を設置していますが、それと並んで、私たちにとってさらに重要なのは、パーマカルチャーと再生デザインによる農業と自然のアプローチを使用して、2020年からTerra Cruaで私たちの土地で行っている進行中のプロジェクトです。まず彼らはドローンで私たちの土地をマッピングし、すべての情報を処理した後、できるだけ多くの水を捕捉することを目的として、より良い道路、森林、湖、池を描くことができました。自然が私たちを癒し、改善するのを助けるために、動植物は雨季の間、できる限り水を捕らえようとしています。
最後に、 The New Societyの服の中で、Cucumbi で数日間過ごすのに最適なのはどれだと思いますか?
- 美しいドレス、ジャンパー、ズボン...すべてが Cucumbi に似合います。美しさと快適さ、そして何よりも The New Society の価値観とビジョンは私たちのものと完璧に調和しており、良い提案と行動で、良い人々と良いプロジェクトに出会えることは素晴らしいことです。
のようなアイデアがどのように実現したかについてのストーリーを共有していただき、誠にありがとうございます。 Cucumbi のようなアイデアがどのようにして現実になったのかを私たちと共有してくれてありがとう。
ぜひ訪問してください。それ!
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