私は東京に来て15年以上になりますが、街は常に新しく生まれ変わっていますが、ここに来るたびに感じる気持ちは変わりません。 建物に当たる光から通りの静かな騒音に至るまで、すべてに調和、美しさ、正確さの感覚があります。。食、デザイン、儀式、静寂、混沌 東京は全身で体験できる場所です。それは可能な限り最高の方法であなたの感覚を圧倒し、そこに留まり、溶け込み、決して離れたくなくなるでしょう。発見すべき場所は 100 万件ありますが、これらは私の過去 2 回の旅行からの個人的なハイライトのほんの一部であり、この夢のような街を旅するあなた自身の旅のガイドとなり、インスピレーションとなることを願って厳選した瞬間です。

 

- どこに滞在するか

シークエンス ミヤシタパーク 渋谷に泊まるのは2回目ですが、正直とても気に入りました。まず、渋谷と原宿の間という最高のロケーションにあるため、ほとんどどこにでも歩いて行け、私のお気に入りの 2 つの地区を徒歩で探索することができます。そして、街に出かける前に朝のコーヒーを飲むのに最適なカフェ、バレー パーク スタンドについて話しましょう。地元のエネルギーと気楽な雰囲気がその日の雰囲気を決めます。 上層階に滞在すると、朝から東京のスカイラインの素晴らしい景色を眺めることができます。街が四方八方に広がる光景には、何か魔法のようなものがあります。そして屋上テラスは？ 完全に隠された宝石です。夕暮れ時にドリンクを楽しみたいときでも、街の喧騒を眺めながらひと息つくときでも、ここは、適切なタイミングで適切な場所にいると感じられる場所です。

- 必ず訪れたい地域

東京で私のお気に入りの地区を 4 つ紹介します。短期旅行の場合や時間があまりない場合は、これらが必需品です。 もちろん、新宿、銀座、下北沢など、探索すべき場所はたくさんあります。また、上野公園、皇居、代々木公園などの美しい公園やランドマークもあります。 でも個人的には、 特に計画もなく歩き、脇道に迷い込み、あたかもそこに住んでいるかのように、ゆっくりと街の姿を現す地元の人のように街を発見するのが大好きです。。ここで本当に魔法が起こります。

- コーヒーと抹茶の店

-美術館

東京の美学はファッションやデザインを超えています。それらはあらゆるもの、特にアートスペースに浸透しています。ここでは、真に没入型のエクスペリエンスを生み出すために、細部に至るまで慎重に検討されています。 これらは私のお気に入りのギャラリーや美術館です。常設コレクションを展示する場合でも、定期的に展示会を開催する場合でも、それらは常に視覚的かつ感情的な光景です。 建築、キュレーション、雰囲気、すべての要素がストーリーの一部です。 東京ではアートは見るものではなく感じるもの.

- どこで食べるか

Shushi Kaikaiは、一生に一度の食事体験の一つです。メニューやルールはなく、シェフと市場からの新鮮な食材、そして彼の直感だけが頼りです。 カウンターに座って、目の前で魔法が繰り広げられるのを眺めましょう。それぞれの作品は、注意深く、意図し、感情を込めて作られています。 それは単なる寿司ではなく、味、食感、時間を通して語られる物語です。五感を刺激する忘れられない旅。

中目黒のひぐらしは、誰かにささやかれなければ見つけられないような場所です。 看板もなく、観光客もおらず、数人の地元住民と、魂から料理を作るシェフがいるだけだ。 シェフがその日の朝市場で見つけたものだけが、静かな正確さと深い芸術性を持って調理されたメニューはありません。一口一口があなただけと共有される秘密のように感じられます。 シンプルで予期せぬ、忘れられない、心に残る夜です。

恋文は、渋谷の若くて活気のある一角にひっそりと佇む、ひねりを加えた伝統的な日本居酒屋です。 昔ながらの居酒屋の雰囲気と地元の新鮮なエネルギーが融合しています。。 おいしいクラシックなメニューと冷たいドリンク、たくさんの笑い声をお楽しみください。はい、バーの一部では引き続き喫煙が許可されています。騒がしく、カジュアルで、活気に満ちており、20 代から 30 代の地元の人々でいっぱいです。 食べ物を求めてここに来て、雰囲気を求めて滞在してください。それは最も濾過されていない東京だ。

東京の食は、それ自体が味わい、儀式、そして驚きに富んだ体験です。 ここでは、絶対に外さない私のお気に入りのカジュアルなスポットと屋台の食べ物の逸品を 4 つ紹介します。 近隣エリア間で軽食を食べる場合でも、控えめだが忘れられないものを探している場合でも、これらの場所はこの街での日常の食事の魔法を捉えています。 おいしくて、気取らず、地元の味がいっぱいの、まさに東京です。

前回の旅行中、私たちはこの小さなドーナツ スポットの外に行列ができていて、どこにでもいる人たちが同じバッグを持っていることに気付かずにはいられませんでした。そこで、ついにあきらめて試してみました。 私は甘いものにさえ興味がありません…でも、少し強迫観念になったことは認めなければなりません。食感、風味、ブランディング、すべてがぴったりです。 私の言葉を覚えておいてください。私たちはすぐに夢中になるでしょう。東京ではトレンドが始まるだけでなく、静かに世界を席巻するからです。

-ショップ

東京でのショッピングは、想像できるあらゆること、これまで夢見てきたことなどがすべて実現する、まさにワイルドな体験です。 しかし、私が本当に魅了されたのはこの6店です。 そのうちの 2 つである Beauty & Youth と Ron Herman は特に私の心に近いものです。 The New Society そこに。 私たちが商品を取り揃えるずっと前から個人的な参考になっていたお店に参加できることは大変光栄です。 他は本当に大好きなブランドだったり、デザインや雰囲気に行くたびに不思議と落ち着く場所。

日本にはヴィンテージがたくさんあります;原宿、下北沢、中目黒には数百もの店舗がひしめいています。しかし、 Nowhere 日本でも、私が訪れた世界のどこでも、厳選され、思慮深く、完璧な品揃えをしています。それは純粋なインスピレーションの場所です。 あの創造的な輝きをもう一度感じるために、私はすでに日本に戻ることを夢見ています。

-ミュージックバー

東京のナイトライフの新たなトレンドは？ ジャズを中心としたミュージック バー。ビンテージの大型スピーカー、レコード盤の回転、完璧に作られたドリンクを備えています。。私たちは 2 軒を訪問しましたが、とても気に入りました。全体の雰囲気。

-Hair Dress Room 15 代官山

Room 51 はヘアサロン、ギャラリー、カフェの一部であり、2006 年の二度目の旅行以来知っている東京の宝石です。ここは、元の雰囲気と精神をそのままに保っている数少ない場所の 1 つです。 今回、ついにサロン側を体験させていただきましたが、本当に楽しかったです。 音楽からペース、空間、そして厳選されたビンテージ雑誌に至るまで、すべてが美的インスピレーションのマスタークラスでした.

この街に戻ってくるといつもインスピレーションを与えられます。訪問するたびに、その世界の見方、スタイル、生き方とのつながりが深まります。

エステファニア・グランディオ