Zutaten (2 Schalen)

· 1 reife Avocado
· 1 Tasse Mandel oder Haselnussmilch (arbeitet auch mit Soja oder Kuhmilch)
· 1 Tasse rohes Kakaopulver
· 4 große Esslöffel Honig oder Agave (oder Ahorn) Sirup
· 1 Prise Salz
· 1 Teelöffel Vanille (optional)

Verfahren

Zum Servieren in den Kühlschrank legen. Begleiten Sie Himbeeren oder Erdbeeren und garnieren Sie mit geriebener dunkler Schokolade und einer Prise grobes Salz.

Diese Beträge geben für 2 Schalen wie diese!

Zutaten (1 Weihnachtsbaum)

· 1 Packung Blätterteig
· 2 Esslöffel Schokoladen-Hazelnuss-Ausbreitung
· 1 geschlagenes Ei

Verfahren

1.. Ofen auf 200 Grad C. Vorheizen
2. Punkte Blätterteig in 2 Dreiecke.
3. Ziehen Sie überschüssiges Gebäck weg. Sie können es für andere Blätterteigrezepte verwenden.
4. Schneiden Sie Zweige in die Seiten beider Dreiecke.
5. Decken Sie 1 Dreieck mit Schokoladen-Hazelnuss-Ausbreitung ab. 
6. Legen Sie das zweite Dreieck auf die mit Schokoladenhazelnussverbreitung bedeckte.
7. Verdrehen Sie die Zweige.
8. den Baum mit geschlagenem Ei bürsten.
9. Backen Sie den Baum, bis Puffy golden wird (10 Minuten).

Zutaten (30 Kekse)

· 70 g Zucker
· 130 g Butter
· 1 Eigelb
· 220 g Mehl
· 1 Teelöffelpulverzimt
· 1 Teelöffelpulver -Ingwer

Verfahren

1.. Ofen auf 200 Grad C. Vorheizen
2. Mischen Sie Zucker und Eigelb, bis eine Smoothie -Creme erhält.
3. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und kneten Sie sie vollständig kombiniert.
4. Rollen Sie den Keksteig in einen Baumstamm und wickeln Sie sie in Pergamentpapier oder Plastikfolie ein und kühlen Sie sich mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
5. in Scheiben schneiden.
6. Backen Sie, bis sie gerade golden werden - 10 Minuten prox.

Zutaten (1 Weihnachtsbaum)

· 30 g Zucker
· 250 g Mascarpone -Käse
· 80 ml Milch 
· 3 Eier
· 50 g Hafermehl
· 1 Esslöffel Kakaopulverpulver

Verfahren

1. Für die Mascarpone -Füllung mischen Sie den Zucker und Eigelb, bis eine glatte Creme ist. 
2. Mascarpone hinzufügen, mischen und im Kühlschrank kühlen.
3. Mischen Sie den Rest der Zutaten in einer großen Schüssel.
4. Erhitzen Sie eine leicht geölte Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Gießen oder schöpfen Sie den Teig auf das Brat, mit ungefähr 3 Esslöffeln für 1 Pfannkuchen, 2 Esslöffel für 4 Pfannkuchen, 1 Esslöffel für 3 Pfannkuchen und weniger Teig für den Rest. Auf beiden Seiten braun. Wir wollen unterschiedliche Größen, um den Weihnachtsbaum zu bekommen.
5. Pfannkuchen vom größten bis kleinsten Füllung mit Mascarpone -Käse und bedecken Sie den Baum mit Kakaopulver.